sabato 30 agosto 2014

Proprietà dell'acido folico e cibi che lo contengono

acido folico : Fórmula estructural de ácido fólico aislado sobre fondo blancoCos'è?

L'acido folico è una vitamina idrosolubile B. Dal 1998, su richiesta del governo federale, aggiunto freddi cereali, farina, pane, pasta, prodotti da forno, biscotti e crackers. Alimenti ricchi di acido folico includono le verdure a foglia verde (come spinaci, broccoli e lattuga), gombo, asparagi, frutti (come le banane, meloni e limoni), fagioli o fagioli, lievito, i funghi, il succo di carne (come manzo fegato e reni), arancia e succo di pomodoro.

L'acido folico è usato sia per la prevenzione e il trattamento di bassi livelli di acido folico (folati) complicazioni che derivano, tra cui il "sangue stanco" (anemia) e l'incapacità dell'intestino di assorbire sostanze nutritive correttamente. L'acido folico è utilizzato anche per altre condizioni comunemente associate a deficit di acido folico, compresa la colite ulcerosa, malattie epatiche, alcolismo e dialisi renale.

Le donne che sono incinte o possono diventare gravide prendono l'acido folico per prevenire un aborto spontaneo e "difetti del tubo neurale," malformazioni congenite come la spina bifida che si verificano quando alcuni archi vertebrali del feto non sono fuse correttamente durante la gestazione.

Alcune persone usano l'acido folico per prevenire il cancro del colon o il cancro cervicale. È anche usato per prevenire le malattie cardiache e ictus e per ridurre i livelli di un chimico chiamato omocisteina. Livelli elevati di omocisteina possono essere un fattore di rischio per malattie cardiache.

L'acido folico è utilizzato per la perdita di memoria, morbo di Alzheimer, legata all'età, per prevenire la perdita di udito legato all'età (AMD), per ridurre i segni dell'invecchiamento, la debolezza delle ossa (osteoporosi), per il movimento di degenerazione maculare gambe incontrollabile (sindrome delle gambe senza riposo) chiamato malattia oculareper problemi di sonno, depressione, dolori nervosi, dolori muscolari, AIDS, una malattia della pelle chiamata vitiligine e una malattia ereditaria chiamata sindrome del X fragile. Esso è utilizzato anche per ridurre gli effetti dannosi del trattamento farmaco lometrexol e methotrexate.

Alcune persone applicare acido folico direttamente sulle gengive per trattare le infezioni di gomma.

L'acido folico è usato in combinazione con altre vitamine del gruppo b.
La classificazione dell'efficacia di questo prodotto sono le seguenti:
Efficace per...

Il trattamento e la prevenzione della carenza di acido folico.
Probabilmente efficace per...

Abbassamento dei livelli di omocisteina nelle persone con malattie renali. Circa l'85% delle persone con grave malattia renale hanno alti livelli di omocisteina. Elevati livelli di omocisteina sono stati collegati a malattie cardiache e ictus. Assunzione di acido folico abbassa i livelli di omocisteina nelle persone con grave malattia renale.
Abbassamento dei livelli di omocisteina nelle persone con grandi quantità di omocisteina nel sangue ("iperomocisteinemia"). Elevati livelli di omocisteina sono stati collegati a malattie cardiache e ictus.
Ridurre gli effetti nocivi di un farmaco chiamato metotrexato, che a volte è usato nel trattamento dell'artrite reumatoide e psoriasi. Assunzione di acido folico sembra ridurre la nausea e vomito che è i possibili effetti collaterali del trattamento con methotrexate.
Ridurre il rischio di alcuni difetti congeniti (difetti del tubo neurale), se assunto da donne in gravidanza.


Possibilmente efficace per...

Ridurre il rischio di sviluppare il cancro del colon e del retto. Ottenere di più dalla dieta e integratori di acido folico sembra diminuire le probabilità di sviluppare cancro al colon, ma non sembra aiutare coloro che hanno già il cancro.
Ridurre il rischio di cancro al seno. Il beneficio è maggiore se le donne, così come l'acido folico, consumare extra vitamina B12 e vitamina B6 nella dieta.
La depressione, quando utilizzato con farmaci antidepressivi convenzionali. Alcune ricerche suggeriscono che l'acido folico se non solo utile per la depressione.
Il trattamento di una malattia della pelle chiamata vitiligine.
Per problemi dovuti all'uso di un farmaco chiamato fenitoina, quando applicato alle gengive di gomma.
Il trattamento della malattia di gomma durante la gravidanza, quando viene utilizzato come un colluttorio.
Ridurre il rischio di cancro al pancreas.
Degenerazione maculare. Alcune ricerche mostrano che l'assunzione di acido folico con altre vitamine, tra cui la vitamina B6 e vitamina B12 può aiutare a prevenire la degenerazione maculare legata all'età della malattia dell'occhio.
Eventualmente inefficace per...

Ridurre il rischio di attacco di cuore, ictus e altre condizioni legate alla malattia coronarica nelle persone.
Ridurre la possibilità di un altro ictus.
Ridurre gli effetti nocivi di un farmaco chiamato lometrexol.
Sindrome da stanchezza cronica.
Probabilmente inefficace per...

Il trattamento di una malattia ereditaria chiamata sindrome del X fragile.
Prove sufficienti per fare una determinazione...

Evitare vasi sanguigni nuovamente intasati dopo angioplastica, una procedura che viene utilizzata per aprire un vaso sanguigno che è chiuso. Assunzione di acido folico più vitamina B6 e vitamina B12 in realtà possono interferire con la cura nei casi che un dispositivo (stent) viene inserito nel vaso sanguigno per tenerlo aperto.
Malattia di Alzheimer. Alcune evidenze suggeriscono che le persone anziane che ingerito più di quanto la raccomandata quotidiana assunzione (RDA) l'acido folico sembra di avere un minor rischio di sviluppare il morbo di Alzheimer rispetto a quelli che consumano meno acido folico.
Memoria ed agilità mentale nelle persone anziane. Ci sono prove contrastanti sul ruolo dell'acido folico il declino della memoria con l'età e l'agilità mentale.
Prevenire il cancro cervicale. C'è qualche evidenza che indica che si aumentando l'assunzione di acido folico, la dieta o sotto forma di integratori e prendendo anche tiamina, riboflavina e vitamina B12 può aiutare a prevenire il cancro cervicale.
Infertilità maschile. Alcune ricerche suggeriscono che l'assunzione giornaliera di acido folico e zinco solfato può aumentare il numero di spermatozoi negli uomini che hanno un basso numero di spermatozoi.
Il cancro del polmone. Sembra esserci una relazione tra bassi livelli di acido folico e cancro del polmone.
Sindrome agitata dei piedini. Assunzione di acido folico sembra ridurre i sintomi. I ricercatori stanno studiando se è possibile che una carenza di acido folico porta ad una sindrome agitata del piedino.
Cancro a causa di una malattia chiamata colite ulcerosa. Assunzione di acido folico potrebbe aiutare a impedire alle persone con colite ulcerosa di contrarre il cancro.


Malattia del fegato.
Alcolismo.
La perdita dell'udito con l'avanzamento dell'età.
Falciforme.
La debolezza delle ossa (osteoporosi).
Altre condizioni.
Sono necessarie più prove per approvare l'acido folico per questi usi.
C'È PREOCCUPAZIONE PER LA SICUREZZA DEL SUO UTILIZZO?

L'acido folico è probabilmente sicuro per la maggior parte delle persone. La maggior parte degli adulti non subirebbe effetti collaterali se consumano 400 mcg al giorno, la quantità consigliata. Non prendere più di 400 mcg al giorno, a meno che raccomandato dal vostro fornitore di cure mediche.

Dosi elevate di acido folico possono causare diarrea, crampi addominali, eruzioni cutanee, disturbi del sonno, irritabilità, confusione, nausea, disturbi di stomaco, cambiamenti nel comportamento, reazioni della pelle, convulsioni, gas, eccitabilità e altri effetti collaterali.

Ricerche preliminari suggeriscono che l'acido folico potrebbe aumentare il rischio di un attacco di cuore in persone che hanno problemi di cuore. Altra ricerca preliminare suggerisce che alte dosi di acido folico potrebbero aumentare il rischio di cancro. C'è anche la preoccupazione che l'assunzione di grandi quantità di un multivitaminico plus un integratore di acido folico potrebbe aumentare le probabilità di sviluppare cancro alla prostata negli uomini.
Avvertenze speciali e precauzioni:

Quando utilizzato in consigliati quantità di acido folico è probabilmente sicuro per le donne che sono incinte o che allattano. Per le donne incinte, consigliato 300-400 mcg al giorno per prevenire difetti del tubo neurale nei neonati.

Anemia: l'acido folico può mascherare i sintomi di una condizione chiamata anemia perniciosa (carenza di vitamina B12). Ciò può impedire di ricevere il trattamento adeguato di vitamina B12 e provocare il danneggiamento dei nervi. Se pensi di che avere qualche tipo di anemia, non prendere l'acido folico. È necessario identificare il tipo di anemia che ha.

Convulsioni: acido folico, soprattutto in quantità elevate (oltre 1000 mcg) potrebbe innescare sequestri di persone che tendono ad avere convulsioni. Non utilizzare più l'acido folico rispetto la quantità consigliata.

Malattie cardiache: nelle persone che hanno malattie cardiache assunzione di acido folico con vitamina B6 può aumentare la probabilità di un attacco di cuore. Fino ad avere ulteriori informazioni e ha problemi di cuore, evitare l'assunzione di acido folico in dosi superiori a dose giornaliera raccomandata. Se avete anche la carenza di acido folico, il consumo di integratori di acido folico deve essere monitorato dal loro fornitore di sanità.

Cancro: Dosi elevate di acido folico possono aumentare il rischio di cancro. Se avete mai avuto il cancro, evitare l'assunzione di dosi giornaliere di acido folico superiore raccomandati fino ad avere ulteriori informazioni in proposito.


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